Πανελλαδικές εξετάσεις και διατροφή

 

Τα SOS στη διατροφή

Οι περισσότεροι μαθητές της Γ’ λυκείου βρίσκονται προ των πυλών για τις Πανελλαδικές εξετάσεις. Αυτή η περίοδος είναι ιδιαίτερα στρεσογόνος και γι’ αυτό, πολλές φορές, η διατροφή παραμελείται. Η έλλειψη ελεύθερου χρόνου αλλά και το άγχος οδηγούν σε επιλογή γρήγορου και πρόχειρου φαγητού. Το λεγόμενο ”junk food” μπορεί να προσφέρει στιγμιαία απόλαυση αλλά δεν παρέχει θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Η διατροφή διαδραματίζει σπουδαίο ρόλο στις επιδόσεις των μαθητών. Χωρίς την απαραίτητη ενέργεια δεν μπορούν να σκεφτούν, να κοιμηθούν επαρκώς και να ανταπεξέλθουν στις απαιτήσεις των Πανελλαδικών εξετάσεων.

Προτάσεις διατροφολόγων

 

Νερό

Οι διατροφολόγοι προτείνουν να πίνουμε τουλάχιστον 10 έως 12 ποτήρια νερό. Το νερό ενυδατώνει τον οργανισμό, βοηθάει στην πέψη και γενικότερα συμβάλλει σε μία πιο υγιεινή διατροφή. Μάλιστα, μπορεί να αντικαταστήσει τα αναψυκτικά που περιέχουν πολλή ζάχαρη και δεν προσφέρουν κάτι στον οργανισμό. Το νερό είναι απαραίτητο πριν και μετά τον καφέ, γιατί ο οργανισμός αφυδατώνεται.

 

Καφές

Η υπερκατανάλωση καφέ που πολλοί προτιμούν, γιατί ξενυχτούν, δεν είναι σωστή τακτική. Μάλιστα έρευνες έχουν αποδείξει ότι ο καφές σε υπερβολικές ποσότητες ελαττώνει την ικανότητα αποστήθισης.

 

Πρωινό

Συχνά ακούμε ότι ένα καλό πρωινό είναι ο σύμμαχός μας μέσα στην ημέρα. Πριν την περίοδο των Πανελλαδικών, το πρωινό συμβάλλει στη μείωση της πείνας και στην αποτροπή υπερκατανάλωσης φαγητού το μεσημέρι. Καλό είναι να περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα και δημητριακά ή φρυγανιές και κάποιο φρούτο ή χυμό. Την ημέρα των εξετάσεων απαραίτητα ο μαθητής χρειάζεται ενέργεια. Οπότε, το πρωινό δεν πρέπει να παραλείπεται.

 

Γεύματα

Τα γεύματα πρέπει να είναι μικρά και συχνά. Τα μικρά γεύματα δεν προκαλούν υπνηλία αλλά βοηθούν το μαθητή να βρίσκεται σε εγρήγορση. Ανά τρεις ώρες, συστήνεται να καταναλώνονται μικρές ποσότητες τροφίμων είτε με τη μορφή σνακ είτε κυρίως γευμάτων.

 

Δίαιτα

Οι αυστηρές δίαιτες απαγορεύονται, ειδικά πριν τις Πανελλαδικές εξετάσεις. Τα ισορροπημένα γεύματα και η πλήρης διατροφή βοηθούν τον μαθητή να είναι υγιής, να έχει καλή διάθεση, να μπορεί να συγκεντρώνεται και να απομνημονεύει πιο εύκολα. Επομένως, όλες οι ομάδες τροφίμων χρειάζεται να περιλαμβάνονται στο καθημερινό του διατροφολόγιο.

 

Σωστές τροφές

Το διατροφολόγιο των μαθητών πρέπει να περικλείει όλες τις σωστές τροφές. Συγκεκριμένα, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα ζωικά προϊόντα, οι ξηροί καρποί, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το μέλι και η σοκολάτα πρέπει να καταναλώνονται σε επαρκείς ποσότητες. Έτσι, ο μαθητής λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες  για να μελετά και να παραμένει πνευματικά διαυγής. Χωρίς όλα τα παραπάνω δημιουργούνται ζαλάδες, υπάρχει ατονία και συχνά ένταση. Μια καλή λύση είναι τα smoothies που ενυδατώνουν τον οργανισμό και είναι διαδεδομένα στις νεαρές ηλικίες λόγω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης.

Πολυβιταμινούχα σκευάσματα

Αρκετές φορές τα παιδιά παραπονιούνται για έντονη κόπωση ή και αδυναμία-εξάντληση. Σε αυτή την περίπτωση, προτείνεται να γίνουν εξετάσεις αίματος για να διαπιστωθεί αν υφίσταται έλλειψη σιδήρου ή βιταμινών. Φυσικά, η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο αλλά πιθανότατα απαιτούνται και σκευάσματα βιταμινών, τα οποία στηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα και συμβάλλουν στην πρόσληψη των αναγκαίων -για τον οργανισμό- στοιχείων. Να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, προκειμένου να σας προτείνει προϊόντα ανάλογα με τις ανάγκες σας.

 

 

Κάντε τη διατροφή σας σύμμαχο για καλύτερες επιδόσεις στις Πανελλαδικές εξετάσεις!!!